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芹菜炒粉条的做法步骤

1.用料。

2.芹菜切段。

3.猪肉切片加入生抽料酒淀粉抓匀腌制五分钟。

4.锅中烧开水下入粉条煮熟放入冷水中。

5.姜切丝 蒜切末。

6.锅中热油下入姜丝和肉片炒变色。

7.放入芹菜翻炒。

8.加入盐和生抽炒匀。

9.芹菜炒软后下入粉条炒匀。

10.加入半小碗水盖上盖子。

11.汤汁快收干时加入蒜末和鸡精炒匀即可。